Les participants au 1er congrès international sur la santĂ© intĂ©grative, ouvert avanthier Ă  Oran, ont mis l’accent sur la nĂ©cessitĂ© de rĂ©duire le taux de sucre et de sel dans les produits issus de l’Industrie agroalimentaire commercialisĂ© en AlgĂ©rie. Dans une dĂ©claration Ă  la presse, en marge des travaux du congrès, le prĂ©sident de la FĂ©dĂ©ration algĂ©rienne des consommateurs, Zaki Hariz,

a affirmĂ© que le taux de sucre contenu dans les boissons gazeuses, les yaourts, les biscuits, les chocolats, entre autres, commercialisĂ©s sur le marche algĂ©rien, reprĂ©sente au moins 10% de plus par rapport Ă  d’autres produits du mĂŞme type. Il a recommandĂ©, dans ce cadre, d"’Ă©tablir des règles techniques, qui fixent les normes des produits agroalimentaires, notamment par rapport Ă  la teneur en sucre, en sel et en graisses". De son cĂ´tĂ©, le chef de service de prĂ©vention au niveau de la Direction locale de la santĂ© et de la population de la wilaya d’Oran, Youcef Boukhari, qui a prĂ©sidĂ© la cĂ©rĂ©monie d’ouverture de cette rencontre scientifique, a soulignĂ© l’importance de baisser le taux de sucre dans les produits groalimentaires, source d’obĂ©sitĂ© en milieu scolaire. Une Ă©tude menĂ©e par la DSP d’Oran sur l’obĂ©sitĂ© en milieu scolaire a rĂ©vĂ©lĂ© que "13 % des enfants entre 12 et 16 ans sont en surpoids et 9% âgĂ©s entre 8 ans et 15 ans sont obèses", a-t-il prĂ©cisĂ©, soulignant que cette Ă©tude a touchĂ© 30.000 enfants et que parmi les enfants obèses, selon l’Ă©tude 1% sont atteints de diabète du type 2. M. Boukhari pointe du doigt les produits agroalimentaires qui contiennent des taux Ă©levĂ©s de sucre, appelant Ă  sensibiliser les parents Ă  bien choisir les aliments qu’ils donnent Ă  leurs enfants et prĂ©conisant de trouver les moyens pour inciter les industriels de l’agroalimentaire Ă  baisser le taux de sucre dans leurs aliments commercialisĂ©s. OrganisĂ© par la FĂ©dĂ©ration algĂ©rienne des consommateurs, l’Association Forem pour la promotion de la santĂ© et des associations pour la promotion de la santĂ© de la communautĂ© algĂ©rienne en France et en Belgique, cette rencontre a abordĂ© plusieurs thĂ©matiques en rapport avec la bonne santĂ©, comme l’alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e, l’agriculture biologique