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Quiz
Etes-vous incollable sur les pizzas ?
20 Octobre 2007

La pizza est toujours la reine des repas rapides et pratiques. Certes, tout le monde sait que la pizza est italienne. Mais que savez-vous vraiment. Testez donc vos connaissances sur les pizzas !
De quelle ville vient la pizza ?
Rome, Pise, Naples.
Bonne réponse Naples
Malgré son nom qui pourrait nous faire penser à la célèbre ville de Pise, la pizza telle que nous la connaissons aujourd’hui, est d’origine napolitaine.
Pourquoi appelle-t-on la célèbre pizza «Marguerite» ?
Parce qu’une cuisinière, Marguerite, a inventé cette recette.
Parce que cette pizza était la préférée de la reine Marguerite
Parce que Marguerite était le nom de la dulcinée du cuisinier. La bonne réponse : parce que cette pizza était la préférée de la reine Marguerite
La pizza Marguerite vient du nom de la reine Marguerite de Savoie qui ,en visite à Naples en 1885, manifesta sa préférence pour cette garniture.
En italien, le mot « pizza »
désigne également une personne... ?
A la mode, pleine de talents, ennuyeuse
La bonne réponse : Ennuyeuse
Est-il bon de consommer des pizzas?
Oui, c’est un plat complet
Non, c’est un plat trop gras
Oui, à condition de n’en manger qu’une part

La bonne réponse :
Oui, c’est un plat complet
Contrairement aux idées reçues, manger des pizzas est bon pour la santé car c’est un plat complet. A condition, bien sûr, de ne pas abuser d’huile piquante. Plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs montré l’impact bénéfique de la consommation de pizzas sur la population.
Qui sont les plus grands mangeurs de pizza au monde ?
Les Français, les Italiens, les Américains
La bonne réponse : Les Américains
12 tonnes de pizza sont consommées par an aux Etats-Unis, ce qui fait des Américains les plus grands consommateurs de pizza au monde.
Les Français arrivent, quant à eux, en 2e position avec 10 tonnes, devant les Italiens avec 9 tonnes.
Qu’a proposé récemment le ministre italien de l’agriculture ?
Il a demandé le classement des pizzas à l’UNESCO.
Il a voulu interdire la création d’enseignes de pizza.
Il a voulu interdire certaines pizzas au motif qu’elles n’étaient pas assez « italiennes »
La bonne réponse : Il a demandé le classement des pizzas à l’UNESCO 
Alfonso Pecoraro Scanio, ministre italien de l’Agriculture, a demandé le classement de la pizza auprès de l’UNESCO car, selon lui, «les spécialités culinaires sont l’expression culturelle d’un peuple, et dépositaires de sa tradition et de son identité».
Quel est le point commun entre Paolo Bucca et Fabien Martin ?
Ils ont inventé de nouvelles recettes de pizza
Ils ont créé des pizzerias de chaîne
Ils sont champions du lancer de pizza

La bonne réponse : Ils sont champions du lancer de pizza
Ils sont ce qu’on appelle des «pizzaiolos acrobatiques». Paolo Bucca a été champion du monde et Fabien Martin double champion d’Europe.
Combien coûte la pizza
la plus chère du monde ?
50 dollars
100 dollars
1000 dollars

La bonne réponse : 1.000 dollars
La pizzeria «Nino’s Bellissima» à New York vend en effet une pizza à 1.000 dollars. Sa particularité ? 4 sortes de caviar, de la queue de homard, des œufs de saumon, du wasabi et de la crème fraîche.


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