Ingrédients :
500 g de maïs
100 g de sucre
4 c. à soupe d’huile
Préparation :
Dans une sauteuse à couvercle, verser l’huile. Disposer les grains de maïs dans la sauteuse tout en veillant à ne pas les superposer. Il doit y avoir qu’une seule couche. Mettre le couvercle puis faire chauffer le tout à feu vif.
Une fois que les maïs ont tous (ou presque) éclaté, baisser sur feu doux puis saupoudrer de sucre tout en mélangeant pour que le sucre enrobe bien tout le pop-corn.
Renouveler l’opération pour le reste de maïs.