Le calendrier amazigh est basé à la fois sur les changements de saisons et les différents cycles de culture : Les mois - Yennayer ou enrayer, januarius en latin. - Fourar, februarius - Meghres ou mârs mars - Yebrir ou abril, aprilis - Magou ou ...
Le jour qui précède Yenayer, soit le 11 janvier, reste le plus important. La veille donc de cette fête, le repas est frugal. Le plus souvent on prépare berkouks, boulettes de farine cuites dans un bouillon léger ou encore Icacmenn, blé en grain préparé au lait ou en sauce. Ailleurs, on ne consomme ...