Ingrédients :
2 carottes
2 pommes de terre
100 g de paté coupé en dés
50 g de champignon en boîte
2 c. à s. de sauce de vinaigrette
1 c. à c. de mayonnaise
1c. à c. de ketchup
Préparation :
Eplucher et couper en dés les carottes et les pommes de terre. Faire cuire ces morceaux de légumes à l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis les égoutter. Mettre dans un saladier les morceaux de pommes de terre, des carottes et de mortadelle. Ajouter les champignons, arrosez de sauce de vinaigrette. Faire garnir avec la mayonnaise et du ketchup. Servir frais