Le Midi Libre - Magazine - Croquants de pommes
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Edition du 21 Novembre 2011



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Croquants de pommes
21 Novembre 2011

Ingrédients :
3 pommes
2 feuilles de brick
4 yaourts nature.
Préparation :
Faire une compote avec la moitié des pommes. Eplucher le reste et le couper en dés. Couper les feuilles de brick en quatre et déposer au centre de chaque un peu de compote et de dés de pommes. Refermer le tout à l’aide de ficelles et faire dorer 10 min. au four thermostat 6. Déguster accompagné d’un yaourt nature brassé.


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