Sous sa peau épaisse, le pamplemousse cache des trésors de vertus santé et beauté. Aliment minceur, anti-diabète, il aurait des atouts anti-cholestérol, anti-infectieux. Il améliorerait aussi la circulation et serait bénéfique pour le cœur…
Un allié minceur ultra- efficace !
Le pamplemousse est un alliĂ© pour la ligne. Il ne compte que 41 calories aux 100 g ce qui reprĂ©sente environ un demi- pamplemousse. On peut l’utiliser pour se concocter de dĂ©licieuses recettes minceur : coupĂ© en dĂ©s dans la salade, en remplacement du vinaigre dans la vinaigrette… Mais il contient Ă©galement des fibres qui aident au transit et stimulent les sĂ©crĂ©tions digestives.
A noter : l’acide citrique qu’il renferme n’est pas acidifiant, il est donc sans danger pour ceux et celles qui souffrent de l’estomac.
Une aide contre le cholestĂ©rolÂ
Le pamplemousse mĂ©rite d’ĂŞtre mis au menu lorsqu’on a un taux Ă©levĂ© de cholestĂ©rol.
Une Ă©tude menĂ©e en 2004 a comparĂ© deux groupes de personnes souffrant d’hypercholestĂ©rolĂ©mie. L’un devait consommer un pamplemousse par jour, l’autre deux. Après 30 jours de ce rĂ©gime, les scientifiques ont observĂ© une diminution du taux de triglycĂ©rides et de cholestĂ©rol du second groupe.
Des vertus pour le cœur et la circulation
Bien sĂ»r, si le pamplemousse a un effet sur le cholestĂ©rol, il est forcĂ©ment bĂ©nĂ©fique aux artères. Mais quelques Ă©tudes semblent lui confĂ©rer d’autres vertus. Grâce Ă ses antioxydants, comme beaucoup d’autres fruits et lĂ©gumes, le pamplemousse amĂ©liore l’Ă©lasticitĂ© des vaisseaux.
Il diminue le diabète
Le pamplemousse n’a pas d’incidence sur le diabète installĂ©, expliquent les spĂ©cialistes, mais il pourrait aider Ă diminuer les phĂ©nomènes de rĂ©sistance Ă l’insuline.
Cette mĂŞme rĂ©sistance qui perturbe le mĂ©tabolisme des graisses et des sucres et entraĂ®ne des risques de diabète, d’obĂ©sitĂ©, d’hypercholestĂ©rolĂ©mie (ce qu’on appelle le fameux syndrome mĂ©tabolique).
L’extrait de pĂ©pin : des vertus anti-infectieuses
L’extrait de pĂ©pin de pamplemousse est un puissant antibactĂ©rien, antifongique, antiviral. "On peut l’utiliser Ă raison de quelques gouttes trois fois par jour pour prĂ©venir les infections de l’hiver.
Il augmente notre rĂ©sistance Ă l’infection : il agit contre les indĂ©sirables tout en respectant les "bonnes" bactĂ©ries qui tapissent nos muqueuses et nos intestins et participe Ă la dĂ©fense de l’organisme.
On peut aussi en prendre quelques gouttes dans une bouteille d’eau lors de gastro-entĂ©rite afin de purifier l’organisme.
Des atouts pour la peauÂ
L’extrait de pĂ©pin de pamplemousse peut ĂŞtre appliquĂ© sur la peau. Il faut juste le diluer Ă raison de deux ou trois gouttes dans un verre d’eau. Cela permet de soigner les petites blessures, les mycoses, les lĂ©sions d’herpès.
Attention tout de même : ne vous exposez pas au soleil après, une tache pourrait apparaître sur la partie de peau que vous avez traitée.