Le poisson est devenu au fil des années un produit de luxe et les bourses moyennes pour ne pas dire une grande majorité des Agériens ne consomme que de petites quantités loin des normes établis par l’OMS. Son prix défie toutes les règles du marché et le rend inaccessible. L’Office national des statistiques (ONS) l’a intégré dans la liste des produits concernés par ce taux d’inflation qui ne fléchit toujours pas.
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