Le Midi Libre - Midi Centre - Maigre récolte d’olive
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Edition du 25 Janvier 2010



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Bejaia
Maigre récolte d’olive
25 Janvier 2010

A Béjaïa, la campagne oléicole, qui est sur le point de s’achever, est si maigre que la collecte d’olives n’a pas dépassé les 300 mille quintaux contre un peu plus d’un million de quintaux l’année précédente. Bien qu’atténuée par de meilleurs rendements en huile, du fait d’une meilleure teneur en matière grasse du fruit, il reste que la baisse générale est de nature à influer fortement sur le prix de l’huile qui se négocie déjà à plus de 500 DA le litre, selon la DSA. Cet important recul, provoqué par plusieurs facteurs, dont le plus évident est intimement lié au caractère saisonnier de la spéculation, d’autant qu’en parallèle, les surfaces plantées sont restées quasiment de même ordre, autour de 49 mille hectares. Mais ce n’est pas tout, selon un cadre à la DSA, qui évoque aussi les conditions climatiques, notamment les incendies de l’été dernier et les effets de la forte canicule qui y a sévi, sans compter les conséquences de l’enneigement qui a prévalu en 2005 et qui continue, dit-il, à exercer sur les vergers des montagnes des effets négatifs. Résultat des courses : des rendements ramassés avec à peine 6,29 quintaux d’olives à l’hectare contre des prévisions établies à 15 qx/ha et une production de 300 mille qx, contre les 700 mille prévus. La production d’huile est en forte baisse (6 millions de litres contre 19 millions l’an dernier) malgré une hausse des rendements 19,7 litres par quintal en moyenne.


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