Le 1er Salon de cuisine et tendance s’est clôturé jeudi passé à Riadh El Feth. Les centaines de visiteurs ont pu y découvrir de nombreuxproduits nutritionnels, écouter des conseils avisés en diététique, admirer les ameublements et équipements de cuisines. Des formations culinaires ont été également dispensées tout le long de ce salon, alors qu’un grand concours de cuisine mettait en lice les cordons bleus. Plusieurs marques de produits alimentaires ont profité de ce salon pour proposaer des dégustations aux visiteurs qui pouvaient ainsi apprécier avant de se décider à effectuer, éventuellement, un achat. Ce salon s’est tenu en même temps que le Festival du livre de jeunesse et de ce fait l’esplanade de Riadh El Feth était envahie par les centaines de visiteurs venus ainsi pour les nourritures du corps et de l’esprit. Des tentes étaient dressées sur les lieux, des jeunes cuisiniers y préparaient et servaient aux gourmands au choix des gauffres croustillantes ou briochées. Le mauvais point attribué toutefois à cette manifestation festive est la saleté qui était malheureusement omniprésente. Les poubelles débordaient d’emballages variés et de centaines de gobelets vides ou à moitié plein- un fabricant de soda faisant goûter son produit sur place- les visiteurs n’ayant plus de poubelles vides à leur disposition déposaient les détritus n’importe où parfois dans les endroits les plus insolites. Le sol partout était maculé et donnait l’impression de n’avoir pas été nettoyé depuis des années. Cela n’avait pas l’air d’émouvoir, outre mesure, les exposants ou encore les visiteurs qui se bousculaient devant les stands.